SÜTLAÇ....

Bizim evde çok sevilen ve kısa sürede tüketilen bi tatlıdır..Ama oğlum mızmızlık yapıp pek yemek istemez..Bu çocuklar neden acaba yararlı şeyleri inadına tüketmek istemezler bilmem ki...Herkesin bildiği bişey ama yinede yazalım tarifini..

2 lt. süt

2 bardak tozşeker

1 bardak pirinç

2 çorba kaşığ nişasta

Sütü ocağa alıp kaynamaya bırakıyoruz..O arada pirinçleri biraz suyla yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz ayrı biyerde..Daha sonra kaynayan süte ekliyoruz..İyice özleşene kadar pirinçle sütü kaynatıyoruz..Şekerini ekliyoruz ve altını kapatmaya yakın soğuk suyla açtığımız nişastayı ekliyoruz..Kaselere koyup servise hazırlıyoruz..Afiyet olsunn..

HO HO HOOO!! İYİ SENELERR:)

Hayırlısıyla bir yılı daha geride bıraktık..Acısıyla tatlısıyla yaşandı bitti..2009 yılı inşallah herkes için iyi bir yıl olur..Tekrar hepinize mutlu ve huzurlu bir yıl diliyorum..

Görmüş olduğunuz pasta sevgili arkadaşım Nagihan'ın ikizleri Sude ve Buse için yapıldı..Yılbaşı akşamı onların aynı zamanda da doğum günleriydi..Fıstıklarıma uzun ve sağlıklı, mutlu yaşlar diliyorum..

Pastamız sade pandispanyalı, içi vanilyalı pastacı kremalı....Ara katlarda ananas ve frambuazlar var..Üzeri de görmüş olduğunuz üzere günün anlam ve önemini belirten figürlerle süslü..Yiyenlere afiyet olsun..MUTLU YILLAR VE MUTLU YAŞLAR CANLARIMM...