UZAKLARA GİTMESİ GEREKEN PASTA:))

İYİ Kİ DOĞDUN ÖZGEEEE! İYİ Kİ DOĞDUN ÖZGEEEEE:))

ÖZGİŞ BAK UZAKTAYIM AMA SENİN İÇİN PASTA YAPTIM..SEN MUMLARI ÜFLEYEMEDİN AMA BİZ SENİN YERİNE YEDİK AŞKIM..NİCE MUTLU, SAĞLIKLI YILLARA, AİLENLE BİRLİKTE İNŞALLAH...MUTLU YILLAR KARA KIIIIZ...

PATATESLİ VE DE KIYMALI PİDE:)

Evet arkadaşlar öncelikle herkese hayırlı ramazanlar diliyorum...Hayırlısıyla bayrama ulaşırız inşallah..Bu arada ramazanla birlikte okulumuz da açıldı...İki gündür okula gidip geliyoruz..Allah bütün çocuklarımıza zihin açıklığı versin..Bu yıl ilkokul birinci sınıfa başladı oğlum..Gerçi üç yaşından beri çocuğum okullardaydı.. Bu yıl okuma yazma öğrenicez..Ama iki yıldır uygulanan elyazısı programı benim gözümü çok korkutuyor...İnşallah sorunsuz öğrenebiliriz...Bu arada oğlum burdaki yeni okulunu hiç beğenmedi ve bu yüzden biraz sendrom yaşadık ama geçti neyseki....

Gelelim bu günkü tarife ; Banu'nun sitesinde görüp denemiştim..Ve de çok memnun kalmıştım..Ellerine sağlık Banu'cum...

2 su bardağı su

1 çorba kaşığı instant maya

1 tatlı kaşığı tozşeker

1 tatlı kaşığı tuz

aldığı kadar un

Arzu edilen kıymalı yada patatesli,peynirli harç

Suyun içine mayayı, tuzu, şekeri alıp eritiyoruz...Daha sonra azar azar unu ilave edip hamuru yoğuruyoruz..Yarım saat mayalanması için dinlendiriyoruz..Dinlenen hamurdan portakal iriliğinde kopartıp unlu zeminde oval şekilde açıyoruz..Hazırlanan harçtan çine döşüyoruz.. Kenarlarını 2-3 cm harcın üzerine doğru kıvırıyoruz..200'C de üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz...Fırından çıkınca kenarlarına tereyağı sürüyoruz..Afiyetle yiyiyoruz...Tabii iftarda...