Bizim evde çok sevilen ve kısa sürede tüketilen bi tatlıdır..Ama oğlum mızmızlık yapıp pek yemek istemez..Bu çocuklar neden acaba yararlı şeyleri inadına tüketmek istemezler bilmem ki...Herkesin bildiği bişey ama yinede yazalım tarifini..2 lt. süt
2 bardak tozşeker
1 bardak pirinç
2 çorba kaşığ nişasta
Sütü ocağa alıp kaynamaya bırakıyoruz..O arada pirinçleri biraz suyla yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz ayrı biyerde..Daha sonra kaynayan süte ekliyoruz..İyice özleşene kadar pirinçle sütü kaynatıyoruz..Şekerini ekliyoruz ve altını kapatmaya yakın soğuk suyla açtığımız nişastayı ekliyoruz..Kaselere koyup servise hazırlıyoruz..Afiyet olsunn..
